Vasaras varavīksnes diēta

Vasara ir laiks mainīt un eksperimentēt. Kāpēc ne izmēģināt šo laiku, kas bagāts ar dārzeņiem, augļiem un oglēm, oriģinālu un vienkāršu, mirdzošu diētu? Tās galvenais princips ir diezgan acīmredzams - pēc iespējas ir tik daudz dabīgu un noderīgu krāsu produktu.

Kas atšķir krāsains augļus, dārzeņus un ogas

Parāda visu šo vasaras dāvanu krāsu, garšu un smaržuphytochemicals. Katra produkta uzturvielu kopums ir atšķirīgs, un to nevar aizstāt ar citu dārzeņu vai augļu. Tieši tāpēc galvenā lieta varavīksnes diētā ir sabalansētais konsekventais visu sulīgu priekšmetu vasaras paletes patēriņš.

Rainbola diētas pamatnoteikums

Dienas uzturā vajadzētu būt augļiem,septiņu dabisko krāsu dārzeņi un ogas: sarkana, dzeltena, oranža, balta, zaļa, zila un violeta. Ir svarīgi ievērot proporcijas pareizību un katras krāsas secību. Ja jūs ēdat pārāk daudz vai arī nepietiek, jūs varēsiet iegūt mazāk vitamīnu vai, gluži pretēji, iegūt pārmērīgu daudzumu.

sarkans

No sarkanās krāsas iegūst dārzeņus, augļus un ogaslikopēns. Sarkanā krāsā parasti ir spēcīgs pretvēža efekts un antioksidantu īpašības, un tie ir bagāti ar vitamīniem A, C, mangāna un šķiedrvielu. Arī sarkanie augļi un dārzeņi palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, asinsspiedienu un ļauj organismam aktīvāk cīnīties pret brīvo radikāļu negatīvo ietekmi. Viens no visnoderīgākajiem šīs grupas produktiem ir bietes, granātāboli un rabarberi.

Oranža un dzeltena

Apelsīnu un dzeltenas krāsas iegūst, pateicotiessaturs beta karotīna produktos (viens no A vitamīna veidiem). Šīs krāsu grupas vitamīni un minerāli ir līdzīgi sarkano produktu sastāvam, jo ​​pašas šīs krāsas ir savstarpēji saistītas. Apelsīnu un dzeltenie produkti ir noderīgi imūnsistēmai, acīm un ādai. Ieteicamie produkti šajā grupā ir aprikozes, kukurūza un banāni.

balts

Baltās dārzeņi un augļi, kas rodas dārzeņu dēļpigments anthoxanthine. Viņi ir mazāk bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un citām lietderīgām vielām, taču tiem ir visnoderīgākā ietekme uz imūnsistēmu un izturas pret baktērijām, sēnītēm un infekcijām. No baltajām grupām priekšrocības ir ķiploki, sīpoli un sojas pupas.

Zaļš

Hlorofils deva viņa smaragda zaļo krāsuaugļu un dārzeņu grupa. Šie pārtikas produkti ir bagāti ar šķiedrvielām, vitamīniem K un C, B vitamīniem un minerālvielām, tādām kā kalcija un kālija. Zaļā grupa uzlabo gremošanu un imūnsistēmas darbību, uzlabo redzes un stāvokļa zobus un kaulus, kā arī pazemina holesterīna līmeni asinīs. Mēs iesakām jums atslābināties uz avokado, sojas pupām, edamēmām, sparģeļiem, Briseles kāpostiem un zirņiem.

Zils un violets

Tajā ir zili un violeti produktiphytochemicals un flavonoīdus, piemēram, luteīns, zeaksantīns, resveratrols un ellagīnskābe. Šīs vielas dod pretvēža līdzekļa īpašības. Arī šo ziedu dārzeņi, augļi un ogas uzlabo atmiņu, gremošanu, sirdsdarbību un pagarina dzīvi. Pievērsiet uzmanību vīģēm, mellenēm, mellenēm un kazenes.

Izmēģiniet kaut ko jaunu un izbaudiet šo gaismu, garšīgi un vissvarīgāk - ļoti noderīgu diētu!